Domaine Christian Barthel
La famille Barthel exploite 10 hectares de vignes sur Albé et Villé, près de Sélestat en Centre-Alsace.
Christian Barthel crée l’exploitation en 1997. Ses fils Michel et Clément ont démarré la vinification en 2009.
Soucieux de préserver la nature et son équilibre, ils travaillent en culture raisonnée, en n’utilisant que des produits respectueux de l’environnement et de l’homme.
Leur vignoble bénéficie d’un climat exceptionnel, caractéristique d’un vignoble de montagne. Il s’agit d’abord d’un des vignobles les plus hauts d’Alsace, avec une altitude qui tourne autour de 500m. La vigne y est cultivée sur des coteaux schisteux escarpés. Constituée de schistes à micas et à porphyres, cette géologie ne trouve pas d’équivalent en Alsace.
Leur spécialité incontestable est le Pinot Noir, qui est décliné en plusieurs cuvées, toutes remarquables. Mais on y trouve aussi le Sylvaner, Riesling, Pinot Blanc et Pinot Gris.
Compte tenu de l’altitude du vignoble d’Albé ainsi que de l’environnement forestier et de la fraîcheur qui en résulte, c’est historiquement le Pinot Noir en raison de sa précocité qui fut le cépage le plus planté.